کباب دیگی
مواد لازم برای تهیه کباب دیگی زمان پخت60 نمک و فلفل سیاهبه مقدار لازم رب گوجه فرنگی1 قاشق غذاخوری جوز هندی1 قاشق چایخوری آب لیمو ترش1 قاشق غذاخوری سیب زمینی2 عدد متوسط پیاز2 عدد درشت ...
کباب بختیاری
مواد لازم برای تهیه کباب بختیاری زمان پخت30 نمک و فلفل سیاهبه مقدار لازم سس سویا2 قاشق سوپخوری آبلیموی تازه1 قاشق سوپخوری روغن زیتون یا روغن مایع2 قاشق پیاز1 عدد متوسط زعفران دم کرده1 ...
جوجه کباب
مواد لازم برای تهیه جوجه کباب زمان پخت15 جوجه750 گرم الی 1 کیلو گرم روغن زیتون2 قاشق غذاخوری پیاز2 عدد نمک و فلفل به مقدار لازم آبلیمو2 قاشق سوپ خوری زعفران یا پاپریکاحل شده به مقدار ل...
کباب چنجه
مواد لازم برای تهیه کباب چنجه زمان پخت60 نمک به مقدار لازم پیاز2 عدد ماست2 قاشق غذاخوری کم چرب فلفل سیاه به مقدار لازم فلفل دلمه ای1 عدد سس مایونز1 قاشق غذاخوری آب لیمو ترش3 قاشق غذ...
کازان کباب ترکیه ای
مواد لازم برای تهیه کازان کباب ترکیه ای زمان پخت50 پیاز سرخ شده2 قاشق غذاخوی رب گوجه فرنگی3 قاشق غذاخوی تفاله پیاز2 تا 3 قاشق غذاخوری بادمجان4 تا 5 عدد گوشت چرخ کرده300 گرم لیمو تازه3 ...
کباب شیشلیک
مواد لازم برای تهیه کباب شیشلیک زمان پخت30 روغن مایع8 قاشق غذاخوری آبلیمو8 قاشق غذاخوری دنده گوسفندی12 عدد پیاز بزرگ3 عدد کره100 گرم نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم زعفران دم کرده1 قاش...
کباب تابه ای
مواد لازم برای تهیه کباب تابه ای زمان پخت30 نمک و فلفل به مقدار لازم پودر گلپریک دوم قاشق مرباخوری گوشت چرخ کرده400 گرم سماق یک قاشق غذاخوری زعفران به مقدار لازم گوجه فرنگی سه عدد ...
جوجه کباب ترش فسنجانی
مواد لازم برای تهیه جوجه کباب ترش فسنجانی زمان پخت30 پودر سیربه مقدار دلخواه آبلیمویک قاشق چای خوری نمک و زردچوبه به مقدار لازم مرغ یک کیلو نیم رب انار1/5 فنجان آب یک استکان روغن زیت...
تهیه کباب قفقازی
کباب قفقازی یکی از کباب های محبوب و بسیار لذیذ در بین ایرانی‌ها کباب قفقازی می‌باشد که از گوشت گوساله و سینه مرغ تهیه می‌شود. در ادامه با مواد لازم برای تهیه کباب قفقازی آشنا خواهید شد و طرز تهیه کبا...
ته چین مرغ
مواد لازم برای تهیه ته چین مرغ مواد لازم برای تهیه ته چین مرغ زمان پخت60 کره50 گرم زعفران دم شده یک فنجان نمک به مقدار لازم شکریک قاشق سوپ خوری ران کامل مرغ یک عدد زرشک50 گرم سینه ک...