ته چین بادمجان و گوجه

  مواد لازم برای تهیه ته چین بادمجان و گوجه   زمان پخت90   گوجه1 عدد   زعفران به اندازه کافی   برنج1 پیمانه   تخم مرغ1 عدد   بادمجان متوسط1 عدد   ماست4 قاشق غذاخوری   گوشت مرغ یا گوسفند به دلخواه100 گ...