اگر علاقمند به پیتزا هستید و کالری بالای این غذا باعث شده که سمت پیتزا نروید ما به شما طرز تهیه یک پیتزای رژیمی و خوشمزه را آموزش می دهیم که بتوانید با استفاده از مواد اولیه کم کالری آن را تهیه کنید و حتی اگر رژیم دارید این غذا را در برنامه غذایی خود بگنجانید و از خوردن آن لذت ببرید.

 

به همین منظور تصمیم داریم شما را با دستور پخت پیتزای سبزیجات آشنا کنیم و ضمن معرفی مواد لازم برای تهیه پیتزای سبزیجات، طرز تهیه پیتزای سبزیجات را به شما آموزش بدهیم. ولی توجه داشته باشید که مواد اولیه برای تهیه پیتزای سبزیجات با نسبت‌های مشخصی کنار هم قرار می گیرند و اگر بخواهید برای تعداد نفرات بیشتر پیتزا درست کنید باید با توجه به نسبت هایی که بین مواد اولیه قرار داده شده، مقدار آنها را کم یا زیاد کنید.

این مواد اولیه برای 4 نفر تدارک دیده شده است و می‌توانید پیتزا سبزیجات را برای وعده غذایی اصلی شام یا ناهار تهیه کرده و نوش جان کنید.

 

بهترین طرز تهیه پیتزا سبزیجات

در اولین مرحله برای تهیه پیتزا سبزیجات باید فر را روی 200 درجه سانتیگراد قرار دهید تا فضای داخلی آن گرم شود و باید سس پیتزا را هم تهیه کنید که برای این منظور باید داخل یک ماهی تابه کمی روغن بریزید، وقتی که روغن گرم شد پیاز را رنده کرده و داخل روغن تفت دهید تا رنگ طلایی بگیرد.

 

سپس کمی رب گوجه‌فرنگی و همچنین گوجه فرنگی رنده شده را داخل آن بریزید و تفت بدهید و سیب‌زمینی هایی را هم که پخته بودید له کنید و به سس خود که در حال تفت دادن آن هستید اضافه کنید و کمی هم فلفل و نمک روی آن بریزید و مخلوط کنید.

 

حالا باید قالب خود را چرب کرده و خمیر پیتزا را داخل آن بگذارید و کمی از سسی که تهیه کرده اید روی خمیر پخش کنید و مقداری هم پنیر روی سس بریزید و قارچ های حلقه شده را با ذرت و همچنین فلفل دلمه ای روی خمیر پیتزا قرار دهید و کمی هم پنیر پیتزا در آخرین لایه روی آنها بپاشید و پیتزا را داخل فر قرار دهید و 15 دقیقه منتظر بمانید تا خمیرپیتزا بپزد و پنیرهای روی آن طلایی رنگ شود. حالا پیتزای سبزیجات شما آماده شده و می توانید آن را نوش جان کنید.