بستنی شکلاتی چوبی مگنوم
بچه‌ها عاشق بستنی و اونم از نوع مگنوم آن هستند. این بستنی شکلاتی خوشمزه را در منزل به راحتی و با دستور زیر می‌توایند درست کنید.
برای تهیه بستنی مگنوم به مواد زیر نیاز دارید:
مواد اولیه بستنی شکلاتی چوبی
| شیر | ٣٠٠ میلی لیتر |
| شکر | ٣/۴ پیمانه |
| نشاسته ذرت | ٢قاشق غذاخوری |
| وانیل | ١/۴ قاشق چای خوری |
| شکلات سفید یا شیری و کاکائویی | ١٠٠گرم |
| خامه صبحانه یا خامه قنادی | ١٠٠میلی گرم |
| توت فرنگی (اختیاری) | برای طعم مواد داخلی بستنی |
- نشاسته ذرت را در قابلمه ای بریزید و ابتدا با کمی شیر مخلوط کنید تا نشاسته گلوله نشود و کاملا در شیر حل شود.
- بعد مابقی شیر را اضافه کنید. شکر را هم به مخلوط شیر و نشاسته اضافه کنید و به خوبی مخلوط کنید.
- قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید. مرتب هم بزنید تا زمانی که ترکیب این مواد به غلظت فرنی برسد.
لینک کوتاه مطلب: http://gozaltabrizim.com/GozaLUP1Rs
دیدگاه خود را بنویسید